Fachbegriffe

Clarity (Klarheit)

Klarheit bezeichnet, wie deutlich einzelne Aromen im Kaffee voneinander wahrnehmbar sind. Hohe Klarheit bedeutet, dass Geschmacksnoten sauber getrennt und präzise erscheinen. Sie wird oft mit helleren Röstungen, hochwertigen Bohnen, gleichmäßiger Extraktion und Papierfiltration assoziiert.

Auch bekannt als

Klarheit

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