Zurück zum LexikonScheiben- vs. Kegelmahlwerk. Flat-Burr-Setups werden oft für Klarheit/Separation geschätzt; Conicals häufig für kräftigen Body und „klassischen" Espresso-Charakter.
Geräte & Werkzeuge
Flat Burrs / Conical Burrs
Auch bekannt als
Scheibenmahlwerk
Kegelmahlwerk
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