Zubereitungsarten

Pressure Profiling

Gezieltes Steuern des Druckverlaufs während eines Espresso-Shots (z. B. sanfter Start, Druckpeak, abfallender Druck). Kann Channeling reduzieren und hellere Röstungen leichter extrahierbar machen.

Auch bekannt als

Druckprofilierung

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