Geräte & Werkzeuge

Refractometer

Messgerät zur Bestimmung von TDS im Getränk. Im Profi-Bereich dient es zur Qualitätskontrolle und Konsistenz: Aus TDS und Rezeptdaten lassen sich Stärke und Extraktionsausbeute ableiten.

Auch bekannt als

Refraktometer

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