Cupping whaaat?

Cupping Table

Unter Cupping versteht man die Feststellung von Geschmacksnoten und Aromen eines zubereiteten Kaffees. Üblicherweise umfasst ein Cupping das Riechen und Schlürfen des Kaffees, bei dem das Getränk bis ans Ende der Zunge eingesogen wird.. Na, Lust auf eine Runde schlürfen? An unserem Cuppingtable lernst du von den Profis. Von der Vorbereitung bis zum richtigen schlürfen. Auf die Tassen… fertig.. loooos!

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